Europa Woche - Nordlichter & Seen - Finnische Küche entdecken

Finnland ist mehr als nur Zimtschnecken - es ist eine Küche, geprägt von Natur, Jahreszeiten und klaren Aromen. Dieser finnische Kochabend lädt dazu ein, eine weniger bekannte, aber faszinierende europäische Esskultur, die skandinavische mit slawischen Einflüssen kombiniert, zu entdecken. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Gerichte der finnischen Küche, die von regionalen Zutaten und einer engen Beziehung zur Natur bestimmt sind.
Gemeinsam werden typische Speisen zubereitet und verkostet, die Einblicke in die finnische Esskultur sowie in Lebensweise und Landschaften geben. Der Abend verbindet gemeinsames Kochen mit kulturellem Austausch und zeigt, wie vielfältig europäische Küche jenseits vertrauter Klassiker ist.
Ein kulinarischer Entdeckungsabend, der Genuss, Wissen und Begegnung miteinander verbindet.

Ort: Küche der Familienbildungsstätte Bochum, Zechenstraße 10, 44791 Bochum
Zeit: 18 Uhr bis 21:45 Uhr
Anmeldung unter internationales@bochum.de

Bitte bringen Sie Dosen für eventuelle Reste und eine Schürze mit.

LINK zur Veranstaltung: https://www.bochum.de/Internationales/Bochumer-Europawochen-2026