Kochen & Kultur / Kursdetails
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24C-50504 Karibische Küche - Sonnengerichte mit typischen Gewürzen und Zouk-Musik
| Beginn | 11 12Di., 24.09.2024, 18:00 - 21:45 Uhr |
| Kursgebühr | 28,00 € einschließlich16,- EUR Lebensmittelumlage |
| Dauer | 1 x 3 3/4 Std. |
| Kursleitung |
Catherine Hieblot
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Die Karibische Küche ist voller Gewürze wie Vanille, Colombo, Chilischote und Kurkuma.
Sie bietet köstliche Gerichte mit lokalem Gemüse wie z. B. Kochbananen, verfeinert mit Kokosmilch Desserts und lockt mit ungewöhnlichen und sehr leckeren Geschmäckern und Gewürzen.
Wir kochen gemeinsam typische Gerichte aus der französischen Karibik wie z. B. einen Colombo Eintopf, Blanc manger coco und dies mit Produkten, die hier in Bochum zu finden sind.
Es wird gekocht und gegessen mit Musik und Bewegung. Man ka vini, i bon!!! (Ich komme und es wird lecker).
Kursort
Familienbildungsstätte Zechenstraße
Zechenstraße 10
44791 Bochum
Termine
Datum
24.09.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Zechenstraße 10, 44791 Bochum